jean Noel notre producteurs de fruits BIO
A LA MAIRIE de COUBLEVIE Chaque vendredi
de 16h30 à18h30, les producteurs Bio du Pays Voironnais et des pays voisins regroupés "UN PANIER DANS LA CITE proposent des paniers de leurs produits BIO.
La composition du panier est faite par le producteur en fonction de la saison: fruits et jus de fruits, légumes,pains, oeufs,viande( porc, veau, beuf, agneau, poulet), truites,escargots,confitures,fromagesblancs et yaourts, fariens et huiles
renseignements 04 76 55 00 32
Voici un article sur l'agriculteur producteur de fruits et jus de fruits
jean-Noël Roybon a repris l’exploitation familiale à Vourey, entre Moirans
et Tullins, en 2002. Ce fruiticulteur certifié biologique voue une
tendresse particulière à la cerise, « le premier fruit frais de l’année ».
isere M a g a z i n e - é t é 2 0 0 6
ses parents cultivaient des céréales,
des pêches et des
noix. Jean-Noël Roybon a
lui choisi de se spécialiser
dans la production fruitière, plus facile
à valoriser. Son objectif ?
« Offrir
une large gamme de fruits pour
faire de la vente directe toute l’année.»
« Traditionnellement, notre région
Jean-Noël Roybon commercialise
80 % de sa production sur les marchés
biologiques de Meylan et de Tullins
ainsi que sur un marché de producteurs
à Grenoble, et près de 20 % dans
des magasins biologiques. Depuis
l’année dernière, il propose également
des confitures, qu’il fait fabriquer
à façon par La Tacoulienne, une
entreprise de Charnècles spécialisée
dans la transformation fruitière. Un
produit très apprécié, qu’il compte
développer. Il envisage aussi de faire
fabriquer du jus de cerises.